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극도로 단맛을 내는 터키과자 파스타네-이스탄불 뒷골목 여행

기사입력 [2006-08-27 16:23]

극도로 단맛을 내는 터키과자 파스타네-이스탄불 뒷골목 여행

빵 외에도 터키과자는 특이한 맛을 낸다.

터키 과자를 전문으로 파는 가게는 파스타네라고 불리는데 즉석에서 과자를 구워서 내주기도 한다.
과자는 우유류와 시럽류가 있는데 터키 과자의 특징은 엄청 달다는 것.
특히 시럽류는 상상을 초월할 정도로 단맛을 낸다. (서민우/news@photoro.com)
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